?Appelsinkake is a Norwegian apple cake. The cake is dense and moist, and often has a crumb topping. It is typically served with whipped cream or vanilla ice cream.
Rør margarin og sukker hvitt. Tilsett eggene, ett og ett. Bland i appelsinskall, sikt på mel og bakepulver og rør godt. Hell røren i smurt og strødd form. Stek kaken til den er lys gyllen og gjennomstekt. Avkjøl den et par minutter. Ta kaken ut av formen. Legg den tilbake i formen og prikk med en tynn pinne. Hell appelsinsaften over kaken og la den trekke et par timer
Ingredients
Directions
Rør margarin og sukker hvitt. Tilsett eggene, ett og ett. Bland i appelsinskall, sikt på mel og bakepulver og rør godt. Hell røren i smurt og strødd form. Stek kaken til den er lys gyllen og gjennomstekt. Avkjøl den et par minutter. Ta kaken ut av formen. Legg den tilbake i formen og prikk med en tynn pinne. Hell appelsinsaften over kaken og la den trekke et par timer
