Appelsinkake Recipe

RatingDifficultyBeginner

?Appelsinkake is a Norwegian apple cake. The cake is dense and moist, and often has a crumb topping. It is typically served with whipped cream or vanilla ice cream.

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time20 minsTotal Time30 mins
TweetSave
 125 g margarin
 2 dl sukker
 3 egg
 skall av 1 appelsin
 1 ts bakepulver


1

Rør margarin og sukker hvitt. Tilsett eggene, ett og ett. Bland i appelsinskall, sikt på mel og bakepulver og rør godt. Hell røren i smurt og strødd form. Stek kaken til den er lys gyllen og gjennomstekt. Avkjøl den et par minutter. Ta kaken ut av formen. Legg den tilbake i formen og prikk med en tynn pinne. Hell appelsinsaften over kaken og la den trekke et par timer

CategoryCuisine

Ingredients

 125 g margarin
 2 dl sukker
 3 egg
 skall av 1 appelsin
 1 ts bakepulver

Directions

1

Rør margarin og sukker hvitt. Tilsett eggene, ett og ett. Bland i appelsinskall, sikt på mel og bakepulver og rør godt. Hell røren i smurt og strødd form. Stek kaken til den er lys gyllen og gjennomstekt. Avkjøl den et par minutter. Ta kaken ut av formen. Legg den tilbake i formen og prikk med en tynn pinne. Hell appelsinsaften over kaken og la den trekke et par timer

Appelsinkake Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *