?Drômebrød is a type of French bread that is typically made with a flaky, puff pastry-like dough. It is often filled with a variety of different ingredients, such as cheese, ham, or vegetables.
1. Ælt ingredienserne godt sammen.
2. Lad så dejen hæve i 2 timer ved stuetemperatur. Del den derefter i passende stykker, og fold den sammen 3-4 gange, hele tiden med den glatte side nedad. Form den kærligt til store boller.
3. Skær bollerne op, så de danner 4 sammenhængende trekanter. Stil brødende i en meget varm ovn (ca. 250 grader) og bag dem i 25 minutter.
Ingredients
Directions
1. Ælt ingredienserne godt sammen.
2. Lad så dejen hæve i 2 timer ved stuetemperatur. Del den derefter i passende stykker, og fold den sammen 3-4 gange, hele tiden med den glatte side nedad. Form den kærligt til store boller.
3. Skær bollerne op, så de danner 4 sammenhængende trekanter. Stil brødende i en meget varm ovn (ca. 250 grader) og bag dem i 25 minutter.
