Fiskeburger Recipe

RatingDifficultyIntermediate

There is no one-size-fits-all answer to this question, as the best fiskeburger recipe will vary depending on personal preferences. However, some tips on creating a delicious fiskeburger include using fresh, high-quality fish, and adding flavorful toppings and sauces.

Yields1 Serving
Prep Time5 minsCook Time45 minsTotal Time50 mins
TweetSave
 600 g seifilet
 1 ss potetmel
 1 liten finhakket løk
 2 ss finhakket gressløk
 1 ½ dl melk
 1 ½ ts salt
 ½ ts pepper


1

Skjær seifileten i biter og ha den i en foodprosessor. Tilsett salt og kjør maskinen til alt er blandet. Rør inn den iskalde melken, litt om gangen. Ha i potetmelet til slutt sammen med finhakket løk, gressløk og pepper.

2

Ta litt kaldt vann på hendene og form store litt flate kaker. Stek seikakene på middels varm panne.

3

Legg et salatblad i hamburgerbrødet, seikaken over og så sylteagurk, tomat, løk, ketchup eller dressing. Bruk det du liker.

CategoryCuisine

Ingredients

 600 g seifilet
 1 ss potetmel
 1 liten finhakket løk
 2 ss finhakket gressløk
 1 ½ dl melk
 1 ½ ts salt
 ½ ts pepper

Directions

1

Skjær seifileten i biter og ha den i en foodprosessor. Tilsett salt og kjør maskinen til alt er blandet. Rør inn den iskalde melken, litt om gangen. Ha i potetmelet til slutt sammen med finhakket løk, gressløk og pepper.

2

Ta litt kaldt vann på hendene og form store litt flate kaker. Stek seikakene på middels varm panne.

3

Legg et salatblad i hamburgerbrødet, seikaken over og så sylteagurk, tomat, løk, ketchup eller dressing. Bruk det du liker.

Fiskeburger Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *