Fiskesuppe Recipe

RatingDifficultyIntermediate

?Fiskesuppe is a Norwegian fish soup. It is made with a variety of seafood, including whitefish, cod, and shrimp. The soup is usually served with a dollop of sour cream and a slice of lemon.

Yields1 Serving
Prep Time15 minsCook Time45 minsTotal Time1 hr
TweetSave
 3 ss margarin
 50 g grovkutta grønnsaker
 gulrot, selleri)
 45 ss hvetemel
 1 l fiskekraft
 1 dl fløte
 og pepper
 200 g torskefilet i biter
 byttes ut med små fiskeboller)
 til pynt


1

Grovkutt grønnsakene og fres dem i margarin.

2

Tilsett mel, fres det hvitt og spe med fiskekraft.

3

La det koke 10-15 min.

4

Tilsett fløte og smak til med salt og pepper.

5

Fisken has i suppa og trekkes i et par minutter.

6

Dryss på finhakket gressløk. Pluss på med noen reker til fest.

7

Server suppa med brød eller flatbrød.

CategoryCuisine

Ingredients

 3 ss margarin
 50 g grovkutta grønnsaker
 gulrot, selleri)
 45 ss hvetemel
 1 l fiskekraft
 1 dl fløte
 og pepper
 200 g torskefilet i biter
 byttes ut med små fiskeboller)
 til pynt

Directions

1

Grovkutt grønnsakene og fres dem i margarin.

2

Tilsett mel, fres det hvitt og spe med fiskekraft.

3

La det koke 10-15 min.

4

Tilsett fløte og smak til med salt og pepper.

5

Fisken has i suppa og trekkes i et par minutter.

6

Dryss på finhakket gressløk. Pluss på med noen reker til fest.

7

Server suppa med brød eller flatbrød.

Fiskesuppe Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *