?Grillede Grøntsager is a Danish recipe for grilled vegetables. The vegetables are marinated in olive oil and vinegar, then grilled until tender.
1. Skyl og tør tomater, peberfrugter og squash.
2. Befri peberfrugterne for frø og frøstol (det hvide), og skær den i kvarte. Halvér tomater, squash og løg.
3. Pisk ingredienserne til marinaden sammen, og pensl det på grøntsagerne.
4. Læg grøntsagerne på grillen med snitfladen nedad for at brune dem. Vend dem, og grill til de er møre - pensl evt. af og til.
5. Tomater grilles ca. 5 min., løg 12 min., squash og peberfrugt ca. 10 min.
Ingredients
Directions
1. Skyl og tør tomater, peberfrugter og squash.
2. Befri peberfrugterne for frø og frøstol (det hvide), og skær den i kvarte. Halvér tomater, squash og løg.
3. Pisk ingredienserne til marinaden sammen, og pensl det på grøntsagerne.
4. Læg grøntsagerne på grillen med snitfladen nedad for at brune dem. Vend dem, og grill til de er møre - pensl evt. af og til.
5. Tomater grilles ca. 5 min., løg 12 min., squash og peberfrugt ca. 10 min.
