Print Options:

Gunnhilds Dronningkake Recipe

Yields1 ServingPrep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins

?There is no one definitive recipe for Gunnhilds Dronningkake, as it is a traditional Norwegian cake that can be made in many different ways. However, a typical Gunnhilds Dronningkake recipe would include ingredients such as flour, sugar, butter, eggs, and milk, and would be flavored with vanilla and lemon.

 4 dl fløte
 4 ss sukker
 4 eggeplommer
 5 pl gelantin
 1 ts vaniljesukker
 34 dl fløte til vanlig krem
 75 gr melis
 125 gr meierismør
 1 pl Dronningsjokolade, løst opp i 3 ss kaffe
 1 eggeplomme
 1 kork konjakk
 sjokolade
1

Eggekrem:

2

Visp fløten for seg.

3

Visp eggeplomme og sukker for seg.

4

Løs opp gelantinen.

5

Bland alt sammen.

6

Bløtkakebunn deles i tre og fylles:

7

Først bringebærsyltetøy, så eggekrem og vanlig krem.

8

Daim sjokolade hakkes i småbiter og has over glasuren.