Print Options:

Havre-Kokos Småkaker Recipe

Yields1 ServingPrep Time10 minsCook Time1 hr 10 minsTotal Time1 hr 20 mins

?Havre-Kokos Småkaker is a Norwegian cookie recipe. The cookies are made with oats, coconut, and flour, and are typically flavored with vanilla.

 1 kopp mykt smør
 2 kopper sukker
 1 1/4 kopp havregryn
 1 kopp kokosmasse
 2 kopper hvetemel
 ¼ ts salt
 1 ts vaniljesukker
 1 ts bakepulver
 ½ ts hjortetakksalt
 2 egg
1

Bland alt godt sammen. Settes med to teskjeder i små klatter på stekebrett med bakepapir. Ha god avstand mellom, de flyter ut! Legg kakene over på rist med en gang de kommer ut av ovnen.

2

Stekes ca 10 minutter ved 200 grader i midten på ovnen.