Hvit Saus Med Meljevning Recipe

RatingDifficultyBeginner

?Hvit Saus Med Meljevning is a Norwegian white sauce recipe made with flour, butter, and milk. It is typically served with fish or vegetables.

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time20 minsTotal Time30 mins
TweetSave
 10 ½ dl lettmelk
 av ½ dl lettmelk
 2 ss hvetemel
 ½ kryddermål salt
 ¼ kryddermål pepper


1

Kok opp væska, og hold den på kokepunktet.

2

Rist sammen kald væske og mjøl i en mikromikser eller et glass med lokk.

3

Hell jevninga i kokekaret i en tynn stråle, samtidig som du rører godt.

4

La sausen koke til melsmaken er borte, ca 5 - 10 minutter.

5

Smak til sausen med salt, krydder eller annen smakstilsetting.

CategoryCuisine

Ingredients

 10 ½ dl lettmelk
 av ½ dl lettmelk
 2 ss hvetemel
 ½ kryddermål salt
 ¼ kryddermål pepper

Directions

1

Kok opp væska, og hold den på kokepunktet.

2

Rist sammen kald væske og mjøl i en mikromikser eller et glass med lokk.

3

Hell jevninga i kokekaret i en tynn stråle, samtidig som du rører godt.

4

La sausen koke til melsmaken er borte, ca 5 - 10 minutter.

5

Smak til sausen med salt, krydder eller annen smakstilsetting.

Hvit Saus Med Meljevning Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *