?There is no one definitive recipe for Jordbær-Avec, as this is a type of drink that can be made with a variety of different ingredients. However, some of the most common ingredients used in Jordbær-Avec include vodka, strawberries, and lemonade.
Skovjordbærrene renses, skylles eventuelt og fyldes i en beholder. Fuselfri snaps eller cognac hældes på, så bærrene er dækket. Beholderen dækkes godt til og står i 10 dage. Derefter sies væden gennem et kaffefilter og røres med 1-2 dl flormelis efter smag. Den sart lyserøde drik kommes på en eller flere flasker, som proppes til og opbevares koldt i 6 måneder.