?This is a traditional Norwegian dessert that consists of a layer cake with a almond-flavored custard filling. The cake is often decorated with almonds, berries, or other fruits.
Bunnen:
Bland alle ingrediensene i en tykkbunnet gryte og kok opp under omrøring. La blandingen avkjøles litt.
Tegn en sirkel på 22 cm i diam. på et bakepapir. Dryss en kant av hvetemel (ca 2 cm høy) rundt kanten, denne gjør at deigen ikke renner for mye utover. Legg i 1/3 av deigen. Stek ved 200 grader i 8 minutter eller til lysebrun. La bunnen stå på bakeplaten i 5 min før den legges forsiktig over på rist. Børst vekk melrestene. Gjør det samme med de to siste bunnene.
FYLL:
Kaken fylles like før servering. Pisk fløte og sukker til krem og bland i noe av bærene. Fordel kremen mellom første og andre lag. Det skal ikke være krem på toppen, hvis du vil ha det, må du lage mer. Pynt med bær.
Ingredients
Directions
Bunnen:
Bland alle ingrediensene i en tykkbunnet gryte og kok opp under omrøring. La blandingen avkjøles litt.
Tegn en sirkel på 22 cm i diam. på et bakepapir. Dryss en kant av hvetemel (ca 2 cm høy) rundt kanten, denne gjør at deigen ikke renner for mye utover. Legg i 1/3 av deigen. Stek ved 200 grader i 8 minutter eller til lysebrun. La bunnen stå på bakeplaten i 5 min før den legges forsiktig over på rist. Børst vekk melrestene. Gjør det samme med de to siste bunnene.
FYLL:
Kaken fylles like før servering. Pisk fløte og sukker til krem og bland i noe av bærene. Fordel kremen mellom første og andre lag. Det skal ikke være krem på toppen, hvis du vil ha det, må du lage mer. Pynt med bær.
