Print Options:

Pizzaomelett Recipe

Yields1 ServingPrep Time20 minsCook Time45 minsTotal Time1 hr 5 mins

?A pizzaomelette is a type of omelette that contains pizza ingredients such as tomato sauce, cheese, and pepperoni.

 4 egg (2 dl eggmasse)
 ½ ts salt
 pepper
 3 ss tomatpuré
 2 ss vann
 ½ ts sukker
 ½ ts oregano/pizzakrydder
 2 ss fetaost
 34 cherrytomater
 ½ vårløk
 olivener
1

FREMGANGSMÅTE:

2

Visp sammen egg, salt og pepper. Hell blandingen i en panne med litt smør og la eggebunnen stivne ved svak varme. Smør tomatsausen over bunnen og fordel fyllet. Legg over lokk og la alt bli varmt. Server straks.

3

Tips:

4

I stedet for tomatsaus av tomatpuré kan du gjerne bruke ferdig pizzasaus.

5

En mer barnevennlig pizzaomelett får du ved å bytte ut fyllet med tomatskiver, falukorv og revet ost.