Print Options:

Risgrøt Recipe

Yields1 ServingPrep Time10 minsCook Time25 minsTotal Time35 mins

?Risgrøt is a traditional Norwegian porridge made from boiled rice, milk, and salt. It is typically served with sugar, butter, and cinnamon.

 2 dl vann
 1 dl grøtris
 5 dl melk
 ½ ts salt
1

Kok opp vannet og dryss i ris.

2

La grynene koke under lokk til vannet er trukket inn, ca 20 minutter.

3

Spe med melken, rør om og la grøten koke videre til grøten er passe tykk,ca 40 minutter.

4

Smak til med salt.

5

Server risgrøt med smør/margarin, rosiner, kanel og sukker.

6

Rød saft eller melk smaker godt til.