?A scone is a quick bread that is usually made with baking powder, flour, butter, milk, and sugar. They are often baked in a round or oval shape and can be either sweet or savory. Sweet scones are typically served with jam or clotted cream, while savory scones are often served with cheese or butter.
Bland mel, salt og bagepulver sammen og rør olien og de friskhakkede urter i. Tilsæt vallen fra urteosten og ælt dejen smidig. Del dejen i to dele og form hver som en rund kage. Klap dem ud til 1 1/2 cm's tykkelse. Læg dem på en smurt plade og del hver i 6 snitter med en melet kniv. Bag dem 12-15 minutter ved 275 grader. Bræk de færdigbagte scones fra hinanden, flæk brødene og kom urteost på.