Print Options:

Semulepudding Recipe

Yields1 ServingPrep Time10 minsCook Time1 hr 10 minsTotal Time1 hr 20 mins

?Semulepudding is a pudding made with semolina flour, milk, sugar, eggs, and butter. It is usually served with a sweet sauce or fruit.

 1 liter melk
 1 dl semulegryn
 1 ss sukker
 1 egg
 23 mandeldråper
1

Kok opp melk.

2

Dryss i semulegryn.

3

Rør til alt koker, og la grøten koke ca 15 minutter.

4

Pisk egg og sukker til eggedosis.

5

Rør det inn i grøten og la den koke opp igjen.

6

Smak til med mandeldråper.

7

Hell i en bolle og dryss på sukker.

8

Serveres kald med rød saus