Sitron- og mandelkake is a Norwegian cake recipe that calls for lemon and almond flavors.
Smelt smøret og avkjøl det. Pisk inn mandlene til røren er tykk og hvit. Pisk inn sukkeret. Sikt i mel, bakepulver og salt, og fold det forsiktig inn i deigen. Riv sitronskallet, og bland det i sammen med Amaretto/mandeldråper.
Stek i en vanlig, rund kakeform på 180 grader i 30-35 minutter.
Dryss melis over når kaken skal serveres. Kaken er god med is og bær
Ingredients
Directions
Smelt smøret og avkjøl det. Pisk inn mandlene til røren er tykk og hvit. Pisk inn sukkeret. Sikt i mel, bakepulver og salt, og fold det forsiktig inn i deigen. Riv sitronskallet, og bland det i sammen med Amaretto/mandeldråper.
Stek i en vanlig, rund kakeform på 180 grader i 30-35 minutter.
Dryss melis over når kaken skal serveres. Kaken er god med is og bær
