Verdens Beste Ostekake Recipe

RatingDifficultyIntermediate

?There is no one specific recipe for Verdens Beste Ostekake, which means "world's best cheese cake" in Norwegian. However, there are some key ingredients that are typically used in this dessert, including cream cheese, sour cream, eggs, sugar, vanilla extract, and graham crackers.

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins
TweetSave
 1 Pk kornmo (225gr havrekjeks)
 100 smør
 2 ss sukker
 ½ ts kanel
 450 kremeost naturell
 200 gr rømme
 5 ss sukker
 ½ vaniljestang
 4 egg
 av en liten sitron
 3 dl seterrømme
 ½ vaniljestang
 2 ss sukker


1

Bunn

2

Knus kjeksen i en matprosessor,bland med smeltet smør sukker og kanel.Trykkes ned i en godt smurt springform 24cm.

3

Ostefyll.

4

Bland ost rømme og sukker i en miksmaster til en slett fin masse.

5

Tilsett eggene ett og ett og tilslutt sitronsaften og innholdet av en 1/2 vaniljestang.Hell røren i springformen og stek i 35-40 min på 180 grader.Kaken skal fortsatt være skjelven når du tar den ut.

6

Den må settes kaldt til den stivner.

7

Rømmetopping

8

Pisk sammen rømme sukker og innholdet av en

9

1/2 vaniljestang til en luftig krem.

10

Smør rømmekremen over ostekaken mens den fortsatt er i springformen,slik at du får en pen og presis avslutning på kremen.

11

Men vent til kaken blir kald.

CategoryCuisine

Ingredients

 1 Pk kornmo (225gr havrekjeks)
 100 smør
 2 ss sukker
 ½ ts kanel
 450 kremeost naturell
 200 gr rømme
 5 ss sukker
 ½ vaniljestang
 4 egg
 av en liten sitron
 3 dl seterrømme
 ½ vaniljestang
 2 ss sukker

Directions

1

Bunn

2

Knus kjeksen i en matprosessor,bland med smeltet smør sukker og kanel.Trykkes ned i en godt smurt springform 24cm.

3

Ostefyll.

4

Bland ost rømme og sukker i en miksmaster til en slett fin masse.

5

Tilsett eggene ett og ett og tilslutt sitronsaften og innholdet av en 1/2 vaniljestang.Hell røren i springformen og stek i 35-40 min på 180 grader.Kaken skal fortsatt være skjelven når du tar den ut.

6

Den må settes kaldt til den stivner.

7

Rømmetopping

8

Pisk sammen rømme sukker og innholdet av en

9

1/2 vaniljestang til en luftig krem.

10

Smør rømmekremen over ostekaken mens den fortsatt er i springformen,slik at du får en pen og presis avslutning på kremen.

11

Men vent til kaken blir kald.

Verdens Beste Ostekake Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *