?Glutenfrie Rundstykker is a Norwegian recipe for gluten-free bread rolls.
4 1/2 dl.lunkent vann, 1 1/2 ss fiberhusk,50 g gjær
50 g smeltet meierismør,4 ss sojaolje,500g Semper fin (= en pk.)
man litt grove rundstykker, kan man bytte ut litt av melet med Semper grov.
1
Ha i halvparten av vann i en bolle og ha i Fiberhusken. Rør ut gjæren i resten av vannet.Ha i smør ,olje og melet,settes til heving i ca. 1/2 time.
2
Stekes på 200g i ca 10- 12 min.
Ingredients
4 1/2 dl.lunkent vann, 1 1/2 ss fiberhusk,50 g gjær
50 g smeltet meierismør,4 ss sojaolje,500g Semper fin (= en pk.)
man litt grove rundstykker, kan man bytte ut litt av melet med Semper grov.
Directions
1
Ha i halvparten av vann i en bolle og ha i Fiberhusken. Rør ut gjæren i resten av vannet.Ha i smør ,olje og melet,settes til heving i ca. 1/2 time.
2
Stekes på 200g i ca 10- 12 min.
