?Oksekød I Wok is a recipe that is typically made with beef that has been stir fried in a wok. This dish is often served with rice and vegetables, and can be made with either a spicy or non-spicy sauce.
1. Skær oksekødet i strimler så tynde som en blyant. 2. Rens grøntsagerne. Skær løget i tynde ringe. Snit hvidkålen fint. Skær selleristilkene med bladene i stykker på ca. 1 cm. Skær tomaterne og æblerne i tynde både. Hak hvidløgsfedene. 3. Varm olien i woken. Svits løgringene. Kom kødet i woken og svits det. Kom kål, selleri og æbler i. Vend det nogle gange og kom tomaterne i. Vend endnu nogle gange. 4. Kom kinesisk soya, hvidløg, oregano og oliven i. Smag til med salt og peber. 5. Sæt woken på bordet og servér retten med ris og kinesisk soya.
Ingredients
Directions
1. Skær oksekødet i strimler så tynde som en blyant. 2. Rens grøntsagerne. Skær løget i tynde ringe. Snit hvidkålen fint. Skær selleristilkene med bladene i stykker på ca. 1 cm. Skær tomaterne og æblerne i tynde både. Hak hvidløgsfedene. 3. Varm olien i woken. Svits løgringene. Kom kødet i woken og svits det. Kom kål, selleri og æbler i. Vend det nogle gange og kom tomaterne i. Vend endnu nogle gange. 4. Kom kinesisk soya, hvidløg, oregano og oliven i. Smag til med salt og peber. 5. Sæt woken på bordet og servér retten med ris og kinesisk soya.
