?Saus til okse og kalvekjøtt is a traditional Norwegian recipe for a richly flavoured sauce made from veal, beef and onions. It is typically served with boiled potatoes and carrots.
250 gr. champignoner
2 ½ dl. kremfløte
1 ts. sterk sennep
1 fedd hvitløk
persille
1
Brun de skivede champignoner i smør og tilsett fløten.
2
La det koke sammen med litt marinade og tilsett stekeskyen fra kjøttet.
3
Smak til med sennep, presset hvitløk, persille, salt og pepper, når sausen er passe tykk.
Ingredients
250 gr. champignoner
2 ½ dl. kremfløte
1 ts. sterk sennep
1 fedd hvitløk
persille
Directions
1
Brun de skivede champignoner i smør og tilsett fløten.
2
La det koke sammen med litt marinade og tilsett stekeskyen fra kjøttet.
3
Smak til med sennep, presset hvitløk, persille, salt og pepper, når sausen er passe tykk.
