Vegetarisk Lasagne Recipe

RatingDifficultyIntermediate

There is no one-size-fits-all answer to this question, as the best way to make a vegetarian lasagna will vary depending on personal preferences. However, some tips on how to make a delicious vegetarian lasagna include using a variety of vegetables in the filling, layering the lasagna noodles with sauce and cheese, and baking the lasagna until it is hot and bubbly.

Yields1 Serving
Prep Time20 minsCook Time20 minsTotal Time40 mins
TweetSave
 1 paket äggfria lasagneplattor
 1 stor gul lök
 23 stora morötter
 ½ rotselleri
 3 msk olivolja
 34 pressade vitlöksklyftor
 ½ tsk stött rosmarin
 1 krm svartpeppar
 ½ tsk salt
 ½ tsk italiensk salladskrydda
 1 burk krossade tomater
 1 liten strimlad purjolök
 sås
 4 msk vetemjöl
 2 dl Solhavre eller motsvarade mängd rapspulver vatten
 2 msk olivolja
 6 dl Solhavre eller motsvarade mängd rapspulver vatten
 1 tsk italiensk salladskrydda
 1 krm svartpeppar
 1 krm riven muskot


1

Strimla lök. Riv morötter och rotselleri grovt. Fräs i olivoljan. Tillsätt pressad vitlök, rosmarin, peppar, salt och salladskrydda. Rör om. Häll ned krossade tomater och purjolök. Späd ev med ca 1 dl vatten.

2

Vispa samman mjöl och Solhavre till såsen. Späd med resten av vätskan och häll ned oljan. Sjud 3-4 minuter. Rör ned salladskrydda, peppar och muskot. Koka upp.

3

Varva vit sås, plattor och grönsaksröra. Grädda i 225 grader ca 30 minuter.

CategoryCuisine

Ingredients

 1 paket äggfria lasagneplattor
 1 stor gul lök
 23 stora morötter
 ½ rotselleri
 3 msk olivolja
 34 pressade vitlöksklyftor
 ½ tsk stött rosmarin
 1 krm svartpeppar
 ½ tsk salt
 ½ tsk italiensk salladskrydda
 1 burk krossade tomater
 1 liten strimlad purjolök
 sås
 4 msk vetemjöl
 2 dl Solhavre eller motsvarade mängd rapspulver vatten
 2 msk olivolja
 6 dl Solhavre eller motsvarade mängd rapspulver vatten
 1 tsk italiensk salladskrydda
 1 krm svartpeppar
 1 krm riven muskot

Directions

1

Strimla lök. Riv morötter och rotselleri grovt. Fräs i olivoljan. Tillsätt pressad vitlök, rosmarin, peppar, salt och salladskrydda. Rör om. Häll ned krossade tomater och purjolök. Späd ev med ca 1 dl vatten.

2

Vispa samman mjöl och Solhavre till såsen. Späd med resten av vätskan och häll ned oljan. Sjud 3-4 minuter. Rör ned salladskrydda, peppar och muskot. Koka upp.

3

Varva vit sås, plattor och grönsaksröra. Grädda i 225 grader ca 30 minuter.

Vegetarisk Lasagne Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *